食べるということは人が良くなる、と誰かが言っていましたが、食は人の元気の源でもあることから、とても重要なことなのだと思います。
しかし近年共働きの家庭も多くなって来て、正直なかなか家庭で食事に手間暇をかけられないのが実情のようです。
晩婚化に伴いお一人様も増えて来て、なかなか料理はしないやらない外食コンビニオンリーという方も多いようです。
もしくはご家庭で介護をなさる方も多いでしょう、その際の食事はどうされますでしょうか。
そこで、もし料理をするのを代行してくれる方がいてくれたとしたら?
それは今までの食文化がとても楽に豊かになっていくことでしょう。
そこで、これからの料理代行サービスを育てるための講座がここに開かれるようです。
一般社団法人 料理代行マイスター協会（代表理事 林 将彦 所在地：東京都目黒区）は、一流の料理代行サービススキルが身につく「料理代行マイスター認定講座」のオンラインスクールを2018年10月9日に開校されています。
これは日本初の「料理代行サービス専門講座」なのだそうで、様々な状況で臨機応変にリカバリーしていくテクニック、限られた時間で10品以上の献立レシピを調理するテクニック、ありものだけで希望する献立レシピをコーディネイトするノウハウなど、料理代行サービスに関する専門的な幅広い知識が学べるのだそうです。
一般の主婦にとっても活用できるテクニックが満載になっているとのことで、料理代行サービスを目指す方や料理に興味のある方はこのサービスは必見と言えそうですね。
